dinner menu

3-GÄNGE 38€ | 4-GÄNGE 45€ PRO PERSON

Das Menü | Februar 2019
SUPPE
kohlrabicrèmesüppchen |estragonklößchen 8€
VORSPEISE
pochiertes und gebackenes landei | getrüffelter rahmspinat 11€
HAUPTGANG
rosa gebratenes kalbsrückensteak | spitzmorcheljus | glacierte fingermöhren | bäckerinkartoffeln 24€
DESSERT
kaiserschmarrn | zwetschgenröster | vanilleparfaît 8€